Термометр для духовки ТБ 3 М1 исп. 27

Для отображения температуры в духовой печи 50°C...+300°C

Термометр для печи изготовлен из закаленной нержавеющей стали, градусник для духовки адаптирован к работе в условиях высоких температур. Термометр кухонный может быть использован в духовых шкафах, под крышкой барбекю и других приборах с высокой температурой эксплуатации. Благодаря широкому диапазону рабочих температур, термометр кулинарный станет отличным помощником в приготовлении разных блюд. Широкая ножка, удобный крючок поварского термометра, обеспечивает стабильную фиксацию на решетке духового шкафа. Кухонный термометр для духовки не выделяет вредные вещества при высоких температурах или при воздействии пищевых кислот.

Качество выпечки зависит от температурно-временного режима и расположения продукта в духовке. Если в рецепте не указано других данных, то пользуйтесь при выпечке следующими температурными режимами кухонного градусника:
- Невысокие пироги и булочки выпекайте при температуре 210 - 220°С.
- Высокие пироги и пироги с начинкой выпекайте при температуре термометра для кухни 190 - 200°С.
- Слоеное тесто надо выпекать при температуре, которую показывает кулинарный термометр для духовки, 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
- Мясо выпекают, когда гриль термометр показывает температуру 180°С.
- Мясо в фольге выпекают при температуре 200°С.
- Рыбу выпекают при температуре 150 - 180°С, используя термометр для продуктов.
- Пиццу выпекают при температуре термометр для духовки 220°С.
- Лазанью выпекают, когда градусник для кухни установился на 200°С.
- Безе выпекают при температуре 140°С, применяя градусник для температуры.

Что происходит при не соблюдении данных рекомендации, Вам наверное, знакомо: если температура слишком высокая, тесто сначала вздуется, а затем опадет, прежде чем будет готово. При слишком низкой, температуре тесто не поднимется как следует.

Термометр кухонный кулинарный идеален для контроля за правильным приготовлением блюд в домашнем хозяйстве и гастрономических заведениях.

Термометр в духовку имеет такие преимущества:

• Жаропрочное стекло, измеряет температуру внутри духовки во время выпечки

• С удобным креплением (градусник в духовку обладает гибкий крючок для подвешивания на решетку, гибкая подставка для установки на противень)

• Точность измерения +- 1

• Кухонный термометр кулинарный выполнен из нержавеющей стали

• Градусник кухонный не подвержен коррозии

• Термометр духовки рассчитан на долгий срок службы

Помните! Регулятор температуры духового шкафа нужен для того чтобы Вы сказали духовке: «я хочу установить температуру икс», а наш градусник для продуктов – средство контроля. С помощью термометра для готовки Вы узнаете, достигнуты ли Ваши пожелания.

Габариты 6х4х7,5 см. Диаметр внешний 6 см, диаметр жаростойкого стекла 4 см.