Вакуумный насос ВАКС

Насос вакуумный ручной НВР-3 ТУ-3448-013-10998229-00 - необходим для создания вакуума в емкости (стеклянной банке).

Система ВАКС - это вакуумная система хранения и консервирования продуктов. Вакуумный упаковщик ускоряет процесс настаивания самодельных напитков (самогон), маринования блюд (шашлык, сало) и хранение на кухне различных продуктов.

Вакуумный насос с крышками вместо закручивания одноразовых металлических крышек - просто надеть крышку на банку и откачать воздух до создания вакуума. Продукты хранятся в 5 раз дольше за счет отсутствия окисления!

Вакуум крышки рассчитаны на стандартную банку с резьбовой или обычной горловиной. После открытия банки и употребления части её содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой. Вакууматор для продуктов ВАКС - это полноценная система хранения.

Вакуумные крышки для длительного и временного консервирования Вы можете приобрести отдельно в нашем магазине. Ручной насос подходит для вакуумных крышек всех диаметров.

СХЕМА НАСОСА НВР-3

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

ПОРЯДОК И ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ С СИСТЕМОЙ "ВАКС"

1. Проверить банку на отсутствие трещин, сколов, раковин как на самой банке, так и на ее горлышке. Банки с указанными дефектами не пригодны к использованию.
2. Плотно уложить уплотнительную прокладку в канавку крышки.
3. Установить крышку на горлышко банки.
4. Плотно вставить насос в углубление крышки.
5. Для создания вакуума необходимо с помощью ручки перемещать шток вверх и вниз до упора. При консервировании достаточно сделать от 3-х до 6-ти качков, а в режиме хранения от 15 до 20. Число качков зависит от уровня заполнения банки. Однако, чем больше сделано качков, тем глубже вакуум. В этом случае шток начинает резко самопроизвольно опускаться и наносить удары по крышке. Не допускайте этого. Крышка может лопнуть.
6. Для открытия банки пальцем приподнимите край клапана на крышке, вследствие чего воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется. Для открытия клапана нельзя пользоваться металлическими и прочими острыми предметами, чтобы не появилось риски на седле крышки.
7. По мере загрязнения, а также во всех случаях после консервирования, насос необходимо промыть теплой или горячей водой, для чего открутите гайку и выньте шток из цилиндра. После промывки необходимо смазать манжету вазелином.
8. По мере загрязнения крышку необходимо промыть, при этом не допускается поддевать прокладку острыми предметами. Клапан легко вынимается нажатием пальца.
9. Если движение штока становится тугим, то насос необходимо разобрать, тщательно промыть цилиндр и манжету, и смазать ее вазелином.
10. При длительном хранении манжета насоса может "загрубеть" и потерять частично эластичность. Рекомендуем подержать ее в кипятке несколько минут, но если это не поможет, то ее нужно заменить. Чтобы манжета долго сохраняла эластичность, ее нужно смазывать вазелином и насос хранить в разобранном виде.
11. Для проверки герметичности системы, рекомендуем налить в банку воду из под крана, недоливая 3-4 см, накинуть крышку и откачать насосом из нее воздух. Затем перевернуть банку вверх дном. Если из под клапана крышки просачиваются пузырьки воздуха, значит крышка непригодна к использованию.