Высокая урожайность с небольшой площади
Невероятная морозоустойчивость (выдерживает до -18°С)
Благодаря своему необычному виду может использоваться в качестве декоративного растения
Очень полезная овощная культура. Урожай можно собирать практически круглый год, даже зимой. Одна из самых простых культур для выращивания.
От высадки 40-дневной рассады до сбора листьев 55-60 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 60 см. Листья ремневидные, пузырчатые, с сильным восковым налетом.
Для получения гарантированного результата рекомендуется выращивать через рассаду.
Капусту листовую Блэк Мэджик рекомендуется использовать для тушения, замораживания и других видов кулинарной обработки. Молодые листья используют в пищу как салатную зелень.
Листовая капуста по содержанию аминокислот не уступает мясу. Листья содержат кальций, причем по его количеству она превосходит цельное молоко. Так же в этой капусте содержатся омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, так называемые антиоксиданты, которые спасают наши клетки от разрушения и способствуют профилактике раковых заболеваний.
Листовая капуста незаменима в вегетарианском питании и не зря получила статус “новой говядины”.
Тип
|
Капуста листовая |
Параметр: Категория 1
|
Семена |
Параметр: Категория 2
|
Капуста |
Диаметр
|
Не заполнено |