Очень ценное пряное растение, обладающее приятным вкусом и ароматом
Листья богаты витамином С и А. Сельдерей широко используют в свежем, тушеном, отваренном и сушенном виде, в качестве приправы и специи для первых и вторых блюд, при солении, консервировании и мариновании овощей. Сорт среднеранний, период от всходов до технической спелости 65-70 дней. Листья трехлопастные, мелкорассеченные, крупные, высокоароматичные.
АГРОТЕХНИКА
Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом семян в грунт. При посеве семена не заделывают, а лишь слегка присыпают легким грунтом или производят посев под стекло (рассадный способ). В грунт рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков. Сельдерей предпочитает легкие, умеренно увлажненные почвы. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий, регулярных прополках и подкормках после каждого сбора зеленной массы.
Тип
|
Сельдерей |
Параметр: Категория 1
|
Семена |
Параметр: Категория 2
|
Сельдерей |
Диаметр
|
Не заполнено |